Foie gras

Au même titre que nos pâtés et nos terrines, les foies gras que nous vous proposons sont tous produits par un artisan valenciennois fort de ses 20 années d’expérience.

Cette gamme originale de tradition du Nord ravira tous les fins gourmets (foie gras de canard, foie gras d’oie, langue Luculus, langue Luculus au Maroilles…)

Pour accompagner votre foie gras, n’hésitez pas à choisir parmi nos confits :

  • Confit d’endive
  • Confit d’oignon
  • Chetney
  • Confit de mangue
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